Pastizz

Minn Wikipedija, l-enċiklopedija l-ħielsa
Aqbeż lejn in-navigazzjoni Aqbeż lejn it-tfittxija
Pastizzi

Pastizz (plural pastizzi) huwa ikel tradizzjonali minn Malta . Il-pastizzi normalment għandhom mili (tal-ħaxu) tal-irikotta jew tal-piżelli. [1] [2] Il-pastizzi huma ikel tradizzjonali Malti popolari u magħruf. M'għandux jiġi konfuż mal-pastizz Taljan, magħruf aħjar bħala U' pastizz 'rtunnar.

Tħejjija[immodifika | immodifika s-sors]

Il-pastizzi ġeneralment ikunu f’forma ta’ djamant jew tondi (magħrufa bħala pastizzi tax-xema’) u magħmulin b’għaġina simili ħafna għall-għaġina filo Griega. L-għaġina tintewa b’modi differenti skont il-mili. Dawn huma tipikament moħmija fuq tilari tal-metall fi fran tal-elettriku jew tal-gass fi pastizzerija, normalment ikun ħanut żgħir jew tal-familja. Jinbiegħu wkoll fil-bars, kafetteriji u minn bejjiegħa tat-triq.

Esportazzjoni[immodifika | immodifika s-sors]

Pastizzi huma prodotti wkoll minn komunitajiet ta' immigranti Maltin fl-Awstralja, il-Kanada, ir-Renju Unit u l-Istati Uniti . [3] L-ewwel pastizzerija fl-Iskozja fetħet fl-2007.

Pastizzi fil-forn

Il-kelma Pastizz fil-Malti[immodifika | immodifika s-sors]

Minħabba l-popolarità tagħha, il-kelma “pastizzi” għandha numru ta' tifsiriet fil-Malti. [4] Jintuża bħala ewfemiżmu għall-organu sesswali tal-mara, minħabba l-forma tiegħu, u biex tiddeskrivi lil xi ħadd bħala dgħajjef, jaqa' għal kollox (feeble). L-idjoma Maltija jinbiegħu bħall-pastizzi hija ekwivalenti għall-idjoma Ingliża "selling like hot cakes", biex jiddeskrivi prodott li jidher li għandu domanda għolja. [5] [6] [7] Affarijiet li jinħarġu bħall-pastizzi, jistgħu jingħadu li qed joħorġu b'rata mgħaġġla, kultant malajr wisq. [8] [9]

Ara ukoll[immodifika | immodifika s-sors]

Referenzi[immodifika | immodifika s-sors]

 

  1. ^ http://www.pastizzi.com. |title= nieqes jew vojt (għajnuna)
  2. ^ . ISBN 978-1-86011-365-9. |title= nieqes jew vojt (għajnuna)
  3. ^ http://parparellu.com/food-menu/. |title= nieqes jew vojt (għajnuna)
  4. ^ Fabri, Ray (2009) Maltese linguistics: a snapshot; in memory of Joseph A. Cremona (1922-2003) Bochum: Brockmeyer ISBN 978-3-8196-0734-9 p.44
  5. ^ http://www.timesofmalta.com/articles/view/20030621/opinion/editorial. |title= nieqes jew vojt (għajnuna)
  6. ^ http://www.thinksite.eu/pages/tsdart.asp?id=739. |title= nieqes jew vojt (għajnuna)
  7. ^ http://www.independent.com.mt/news.asp?newsitemid%3D42265. |title= nieqes jew vojt (għajnuna)
  8. ^ http://www.illum.com.mt/2009/11/22/feature.html. |title= nieqes jew vojt (għajnuna)
  9. ^ http://www.alfredsant.org/pages/dassingle.asp?id=256. |title= nieqes jew vojt (għajnuna)

Links esterni[immodifika | immodifika s-sors]